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1週間で野菜の達人になる本 : 野菜のミニ百科!

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1週間で野菜の達人になる本 : 野菜のミニ百科!

Call No. (NDL)
Y75-H4779
Bibliographic ID of National Diet Library
000008527568
Material type
図書
Author
彩流社編集部 編
Publisher
彩流社
Publication date
2007.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
223p ; 19cm
NDC
498.5
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

野菜のミニ百科!どの野菜の、どの成分が、なぜ・どのように効くのかをずはり解説。効果的な調理法や保存法も。▼ガンを予防する野菜▼動脈硬化になりにくくする野菜▼血圧が高い人が摂りたい野菜▼高脂血症が心配な人向けの野菜▼疲れ目、視力の衰えに効く野菜▼胃腸を守ってくれる野菜▼骨粗鬆症を防ぐ野菜▼更年期の悩み...

Author introduction:

彩流社編集部 執筆者・・・斉藤弘子(さいとう・ひろこ)      ノンフィクションライター、出版プロデューサー、東京福祉保育専門学校非常勤講師      。「生と死」や「心」の問題をはじめとして、医療・健康などの分野を中心に、いま      の時代と社会をみつめるテーマを追求している。著書に『心をケ...

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7791-1014-6
Title Transcription
1シュウカン デ ヤサイ ノ タツジン ニ ナル ホン
Author/Editor
彩流社編集部 編
Author Heading
彩流社 サイリュウシャ ( 00812820 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2007.4
Publication Date (W3CDTF)
2007
Extent
223p