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常備菜の手帖 : 季節の素材を使った85の常備菜と応用料理

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常備菜の手帖 : 季節の素材を使った85の常備菜と応用料理

Call No. (NDL)
EF27-J26
Bibliographic ID of National Diet Library
000009241304
Material type
図書
Author
上野修三, 村上一, 平井和光, 結野安雄, 北岡三千男 著
Publisher
柴田書店
Publication date
2008.2
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
234p ; 26cm
NDC
596
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    596.21/J
    Book Registration Number:
    1110694013
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    596.2/ジ/
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    5012616776
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    596.21-ジヨウビサイ
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    10213775869
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    596.2/ウジ/
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    122763030
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    596.21-ウエ
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    106228595
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    596.21/ウエ シ
    Book Registration Number:
    007436496
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    596/シヨウ
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    1015182114
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    596.2-ジ
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    8133572223
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    596.21-シヨ-955527
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    596-ウエ
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    596.21-ジヨ-2008
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    596.21-シヨ
    Book Registration Number:
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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-388-06028-3
Title Transcription
ジョウビサイ ノ テチョウ : キセツ ノ ソザイ オ ツカッタ 85 ノ ジョウビサイ ト オウヨウ リョウリ
Author/Editor
上野修三, 村上一, 平井和光, 結野安雄, 北岡三千男 著
Author Heading
上野, 修三, 1935- ウエノ, シュウゾウ, 1935- ( 00144245 )Authorities
村上, 一, 1945- ムラカミ, ハジメ, 1945- ( 01115932 )Authorities
平井, 和光 ヒライ, ワコウ ( 01115933 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2008.2
Publication Date (W3CDTF)
2008
Extent
234p