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最新栄養学 : 専門領域の最新情報 第9版

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最新栄養学 : 専門領域の最新情報

第9版

Call No. (NDL)
SC87-J14
Bibliographic ID of National Diet Library
000009256463
Material type
図書
Author
B.A.Bowman, R.M.Russell [編]ほか
Publisher
建帛社
Publication date
2007.12
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
979p ; 26cm
NDC
498.55
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Note (General)：

原タイトル: Present knowledge in nutrition. (9th ed.)

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

栄養学の最前線を12分野70テーマで紹介する(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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Table of Contents

  • 目次

  • 序文/ i

  • 日本語版刊行のために/ iii

  • 日本語版序/ v

  • I. システム生物学

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ４９８．５５／ＳＡ
    Book Registration Number：
    1110407572
    北海道立図書館

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  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/ｻｲｼ
    Book Registration Number：
    1015653775
    福井県立図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    498.55-ｻｲ-941090
    Book Registration Number：
    1109410908
    愛知県図書館

  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.：
    49855//
    Book Registration Number：
    0210688677
    名古屋市図書館

  • 佐賀県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ４９８．５／ＳＡ２２／Ｒ
    Book Registration Number：
    114788623
    佐賀県立図書館

  • 大分県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5-2007
    Book Registration Number：
    00012133120
    大分県立図書館

  • Agriculture Library Information system - WebOPAC

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7679-6118-7
Title
最新栄養学 : 専門領域の最新情報
Title Transcription
サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
Author/Editor
B.A.Bowman, R.M.Russell [編]
木村修一, 小林修平 翻訳監修
五十嵐脩, 井上修二, 江指隆年, 桑田有, 田中平三, 古川勇次 翻訳編集
Edition
第9版
Author Heading
Brown Bowman, Barbara Ann ( 01128625 )Authorities
Russell, Robert Mitchell ( 01128624 )Authorities
木村, 修一, 1929- キムラ, シュウイチ, 1929- ( 00031153 )Authorities
小林, 修平, 1934- コバヤシ, シュウヘイ, 1934- ( 00033435 )Authorities
五十嵐, 脩, 1934- イガラシ, オサム, 1934- ( 00017047 )Authorities
井上, 修二, 1938- イノウエ, シュウジ, 1938- ( 00127939 )Authorities
江指, 隆年, 1939-2012 エサシ, タカトシ, 1939-2012 ( 00618152 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 建帛社
Publication Date
2007.12
Publication Date (W3CDTF)
2007