Search by Bookstore
Search by Bookstore
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- Title Transcription
- ビセイブツ ブンカイノウ オ モチイル コーヒー ノ アエン キレートセイ メラノイジン ノ コウゾウ カイセキ
- Author/Editor
- 本間清一, 東京農業大学 [著]
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2005-20062007.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 20052006
- Extent
- 40枚
- Additional Title
- 研究種目 基盤研究(C)微生物分解能を用いるコーヒーの亜鉛キレート性メラノイジンの構造解析に関する総合的研究