共焦点レーザー走査顕微鏡による食品の構造解析法と数量的評価法の開発

• Material Type: 図書
• Title: 共焦点レーザー走査顕微鏡による食品の構造解析法と数量的評価法の開発
• Title Transcription: キョウショウテン レーザー ソウサ ケンビキョウ ニ ヨル ショクヒン ノ コウゾウ カイセキホウ ト スウリョウテキ ヒョウカホウ ノ カイハツ
• Author/Editor: 長野隆男, 愛媛大学 [著]
• Author Heading: 長野, 隆男 ナガノ, タカオ; 愛媛大学 エヒメ ダイガク
• Publication, Distribution, etc.: [長野隆男]
• Publication Date: 2005-2006; 2007.5
• Publication Date (W3CDTF): 2005; 2006
• Extent: 49枚
• Additional Title: 研究種目 基盤研究(C)
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn; eng
• Subject Heading: 共焦点レーザー走査顕微鏡 / 食品 / タンパク質 / デンプン キョウ ショウテン レーザー ソウサ ケンビキョウ / ショクヒン / タンパクシツ / デンプン
• NDLC: Y151
• Note (General): 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
• Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 17500543
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y151-H17500543
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000009322683; http://id.ndl.go.jp/bib/000009322683
• Bibliographic Record Category (NDL): 214