食品衛生基本テキスト : 食品安全の国際規格 : FAO/WHO合同食品スタンダードプログラム : 対訳本

Call No. (NDL): M361-J153
Bibliographic ID of National Diet Library: 000009431496

Material type: 図書

Author: コーデックス食品規格委員会 [著]ほか

Publisher: 鶏卵肉情報センター

Publication date: 2005.10

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 310p ; 21cm

NDC: 498.5

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Note (General)：: 原タイトル: Codex alimentarius-food hygine basic texts. (3rd ed.)

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Paper

Material Type: 図書
ISBN: 4-901828-10-X
Title: 食品衛生基本テキスト : 食品安全の国際規格 : FAO/WHO合同食品スタンダードプログラム : 対訳本
Title Transcription: ショクヒンエイセイキホンテキスト : ショクヒンアンゼンノコクサイキカク : FAO WHO ゴウドウショクヒンスタンダードプログラム : タイヤクボン
Author/Editor: コーデックス食品規格委員会 [著]
田中信正翻訳監修
月刊HACCP編集部訳編
Author Heading: コーデックス委員会コーデックスイインカイ ( 01136614 )Authorities
田中, 信正, 1935-2007 タナカ, ノブマサ, 1935-2007 ( 01136602 )Authorities
鶏卵肉情報センターケイランニクジョウホウセンター ( 00700088 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 名古屋 : 鶏卵肉情報センター
Publication Date: 2005.10
Publication Date (W3CDTF): 2005
Extent: 310p
Size: 21cm
Additional Title: Codex alimentarius-food hygine basic texts. (3rd ed.)
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Original Text Lang. Code: eng
Subject Heading: 食品--規格ショクヒンキカク ( 00597987 )Authorities
食品衛生--規格ショクヒンエイセイキカク ( 00597994 )Authorities
NDC 9th ed.: 498.5 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
NDLC: M361
PC21
Target Audience: 一般
Note (General): 原タイトル: Codex alimentarius-food hygine basic texts. (3rd ed.)
Price: 3600円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: M361-J153
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000009431496
http://id.ndl.go.jp/bib/000009431496
National Bibliography No. (JPNO): 21494740
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111