ファーストフードの恐ろしい話
ファーストフードの恐ろしい話
- Call No. (NDL)
- DH475-J202
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000009593770
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- ３秒ルール、賞味期限切れ商品の販売、料理の使い回し…。安くておいしいファーストフードのカウンターの奥では何が行われているのか？数多くの店の経営に関わってきた著者が、業界の裏側を語る。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
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Kanto
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 673.91591
- Book Registration Number：
- 2041058946
相模原市立図書館
Paper- Book Registration Number：
- 24111890
静岡市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 673.97-ｹ
- Book Registration Number：
- 185339638
Tokai-Hokuriku
岐阜県図書館
Paper- Call No.：
- 673.9-ケ
- Book Registration Number：
- 8133763000
名古屋市図書館
Paper- Call No.：
- 67397//
- Book Registration Number：
- 2631727183
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-88392-660-2
- Title
- Title Transcription
- ファースト フード ノ オソロシイ ハナシ
- Author/Editor
- 剣崎次郎 著
- Author Heading
- 剣崎, 次郎 ケンザキ, ジロウ ( 01140064 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2008.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2008
- Extent
- 191p