焼き鳥はなぜ串に刺さっているのか? : 儲けるために知っておきたい生産管理の基礎知識
焼き鳥はなぜ串に刺さっているのか? : 儲けるために知っておきたい生産管理の基礎知識
- Call No. (NDL)
- DH475-J204
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000009594032
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 当たり前のように食べている焼き鳥は、実は生産効率を追求した果てに生まれた食べ物だった！？ 目からウロコの生産管理入門。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Northern Japan
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 673.97-ﾊﾂｶﾉ*ﾋ
- Book Registration Number：
- 10213844513
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 673.9/ﾊﾔ/
- Book Registration Number：
- 122826951
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 673.97-ﾊﾂ
- Book Registration Number：
- 108065901
Kanto
群馬県立図書館
Paper- Call No.：
- 673.97-ﾆ8X-B
- Book Registration Number：
- 12916623
埼玉県立熊谷図書館
Paper- Call No.：
- 673.97-ﾔｷ
- Book Registration Number：
- 102105947
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-569-70135-6
- Title Transcription
- ヤキトリ ワ ナゼ クシ ニ ササッテイルノカ : モウケル タメニ シッテオキタイ セイサン カンリ ノ キソ チシキ
- Author/Editor
- 初鹿野浩明 著
- Author Heading
- 初鹿野, 浩明 ハツカノ, ヒロアキ ( 01140324 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2008.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2008
- Extent
- 172p