牛乳栄養素等調査研究及び牛乳・乳製品機能性実証調査報告書. 平成19年度

• Material Type: 図書
• Title: 牛乳栄養素等調査研究及び牛乳・乳製品機能性実証調査報告書
• Title Transcription: ギュウニュウ エイヨウソ トウ チョウサ ケンキュウ オヨビ ギュウニュウ ニュウセイヒン キノウセイ ジッショウ チョウサ ホウコクショ
• Volume: 平成19年度
• Author Heading: 日本酪農乳業協会 ニホン ラクノウ ニュウギョウ キョウカイ ( 01023049 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: [東京] : 日本酪農乳業協会
• Publication Date: 2008.10
• Publication Date (W3CDTF): 2008
• Extent: 134p
• Size: 30cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 牛乳 ギュウニュウ ( 00562738 )Authorities; 乳製品 ニュウセイヒン ( 00568763 )Authorities
• NDC 9th ed.: 648.1 : Animal industry
• NDLC: PC71
• Target Audience: 一般
• Note (General): 牛乳乳製品消費拡大特別事業
• Note (Bibliography): 文献あり
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: PC71-J5
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000009785940; http://id.ndl.go.jp/bib/000009785940
• National Bibliography No. (JPNO): 21506739
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 中学生・高校生の牛乳摂取と身体状況 / 上西一弘, 石田裕美 著牛乳・乳製品摂取とメタボリックシンドローム / 上西一弘, 石田裕美, 富松理恵子 著脱脂粉乳の麹菌による分解産物の糖尿病発症予防効果に関する研究 / 六車三治男 ほか著...