大きな手大きな愛 : "胃袋の宣教師"函館カール・レイモン物語

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-540-08263-4
• Title: 大きな手大きな愛 : "胃袋の宣教師"函館カール・レイモン物語
• Title Transcription: オオキナ テ オオキナ アイ : イブクロ ノ センキョウシ ハコダテ カール レイモン モノガタリ
• Author/Editor: 川嶋康男 著
• Author Heading: 川嶋, 康男, 1950- カワシマ, ヤスオ, 1950- ( 00111540 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 農山漁村文化協会
• Publication Date: 2008.12
• Publication Date (W3CDTF): 2008
• Extent: 145p
• Size: 22cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Genre/Form Terms: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )Authorities
• Subject Heading: Raymon, Carl, 1894-1987 レイモン, カール, 1894-1987
• NDC 9th ed.: 289.3 : Individual biography
• NDLC: Y3
• Target Audience: 児童
• Note (General): 文献あり
• Collection: 児童書
• Price: 1350円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y3-N09-J19
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000009919932; http://id.ndl.go.jp/bib/000009919932
• National Bibliography No. (JPNO): 21531341
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 114

• Synopsis: 大正時代、国際結婚した最愛の妻と手づくりハムの店を始めたレイモンさん。妻と日本への愛を描く。(Provided by: 日本図書館協会)函館名物「カール・レイモン ハム・ソーセージ」創始者の生涯。大正から昭和の苛酷な歴史の中,日本人の妻と日本への愛を貫いた。(Provided by: 日本児童図書出...
• Summary, etc.: 「レイモンさん」の手はふっくらとして、とても大きくてやわらかいのです。その大きな手から作り出されるハムやソーセージを口にした瞬間、豚肉のうまみや脂の濃厚さが舌や胃袋に語りかけてくるのです…。大正時代、国際結婚した妻と手づくりハムの店を始めたレイモンさん。戦争に向かう嵐の中で、妻と日本への愛を貫いた彼...