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新調理システムおいしい・あんしんレシピ集 : 真空調理・クックチル・クックフリーズ (臨床栄養別冊)

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新調理システムおいしい・あんしんレシピ集 : 真空調理・クックチル・クックフリーズ

(臨床栄養別冊)

Call No. (NDL)
SC741-J26
Bibliographic ID of National Diet Library
000010008265
Material type
図書
Author
土江節子 編ほか
Publisher
医歯薬出版
Publication date
2008.12
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
113p ; 26cm
NDC
498.583
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
シン チョウリ システム オイシイ アンシン レシピシュウ : シンクウ チョウリ クックチル クック フリーズ
Author/Editor
土江節子 編
今村妙子, 戸田明代 他著
Series Title
Author Heading
土江, 節子 ツチエ, セツコ ( 01044052 )Authorities
今村, 妙子 イマムラ, タエコ ( 01153962 )Authorities
戸田, 明代 トダ, アキヨ ( 01153956 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2008.12
Publication Date (W3CDTF)
2008
Extent
113p