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服部幸應の「食のはじめて物語」

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服部幸應の「食のはじめて物語」

Call No. (NDL)
EF27-J239
Bibliographic ID of National Diet Library
000010087255
Material type
図書
Author
FM Nack 5 編ほか
Publisher
講談社
Publication date
2009.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
159p ; 19cm
NDC
596
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

コークは頭痛薬、ペプシは胃腸薬だった!? 服部幸應がやさしく語る料理の起源。お子様ランチにはなぜ旗が付いている?日本のホットケーキはなぜ2枚重ね?など、毎日の食卓がおいしくなるエピソード65。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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    0117991901
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    10213954610
  • 岩手県立図書館

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    383.81/ハツ/
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    1106097197
  • 山形県立図書館

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    108148050
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    38381//
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    0235431087

Bibliographic Record

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Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-06-215400-0
Title Transcription
ハットリ ユキオ ノ ショク ノ ハジメテ モノガタリ
Author/Editor
FM Nack 5 編
服部幸應 監修
Author Heading
エフエムナックファイブ エフエム ナック ファイブ ( 01056671 )Authorities
服部, 幸応, 1945-2024 ハットリ, ユキオ, 1945-2024 ( 00164339 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2009.4
Publication Date (W3CDTF)
2009
Extent
159p