「お通し」はなぜ必ず出るのか : ビジネスは飲食店に学べ (新潮新書 ; 316)
「お通し」はなぜ必ず出るのか : ビジネスは飲食店に学べ
(新潮新書 ; 316)
- Call No. (NDL)
- DH475-J356
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000010179161
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 飲食店には製造、小売、サービス、流通等、あらゆる要素が詰まっている。様々なケースを分析し、成功するビジネスモデルを探る。すべてのビジネスに通じる「繁盛のセオリー」が明快にわかる一冊。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- Ｓ６７３．９７／Ｏ
- Book Registration Number：
- 1110750815
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 673.9/ｺ/
- Book Registration Number：
- 0180521452
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 673.9/ｺｵ/
- Book Registration Number：
- 122894850
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 673.97-ｺﾔ
- Book Registration Number：
- 108161560
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 673.97-ｺﾀ095
- Book Registration Number：
- 304843725
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-10-610316-2
- Title Transcription
- オトオシ ワ ナゼ カナラズ デルノカ : ビジネス ワ インショクテン ニ マナベ
- Author/Editor
- 子安大輔 著
- Series Title
- Author Heading
- 子安, 大輔 コヤス, ダイスケ ( 01164072 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2009.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2009