梅干しの絵本 (つくってあそぼう ; 33)
梅干しの絵本
(つくってあそぼう ; 33)
- Call No. (NDL)
- Y1-N09-J352
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000010247503
Detailed bibliographic record
Synopsis：
- おにぎりやおべんとうに欠かせない梅干し。日本に古くから伝わる保存食品である梅干しについて、歴史から作り方まで解説する。(Provided by: 日本図書館協会)昔から家庭の保存食として大活躍。そんな歴史から梅干しづくりのコツと科学を絵解き。基本の白梅干しから梅酢の使い方まで。(Provided b...
Summary, etc.：
- 梅干しづくりのコツと科学をやさしく絵解き(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- J59/ﾂ/33
- Book Registration Number：
- 2012770513
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 596J-ｳﾒﾎﾞｼ
- Book Registration Number：
- 10213991171
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- Ｊ５９６／ウメ／
- Book Registration Number：
- 1200674339
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- J596/2009.6
- Book Registration Number：
- 1009918853
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 596J/ｺｳ/
- Book Registration Number：
- 122905466
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-540-08212-2
- Title
- Title Transcription
- ウメボシ ノ エホン
- Author/Editor
- 小清水正美 へん小山友子 え
- Series Title
- Author Heading
- 小清水, 正美, 1949- コシミズ, マサミ, 1949- ( 00369227 )Authorities小山, 友子 コヤマ, トモコ ( 01164199 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2009.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 2009