練乳製造改良とその膠状性に関する研究

練乳製造改良とその膠状性に関する研究

Call No. (NDL): UT51-40-G1669
Bibliographic ID of National Diet Library: 000010366093

Material type: 博士論文

Author: 田中清一 [著]

Publisher: -

Publication date: -

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: -

Name of awarding university/degree: 日本大学,農学博士

Notes on use

Note (General)：: 博士論文

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Paper

Material Type: 博士論文
Title: 練乳製造改良とその膠状性に関する研究
Title Transcription: レンニュウセイゾウカイリョウトソノコウジョウセイニカンスルケンキュウ
Author/Editor: 田中清一 [著]
Author Heading: 田中, 清一タナカ, セイイチ
Extent: 冊
Degree grantor/type: 日本大学
Date Granted: 昭和34年9月9日
Date Granted (W3CDTF): 1959
Dissertation Number: [報告番号不明]
Degree Type: 農学博士
Note (Dissertation): 博士論文
Place of Publication (Country Code): JP
NDLC: UT51
Note (General): 博士論文
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: UT51-40-G1669
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000010366093
http://id.ndl.go.jp/bib/000010366093
Bibliographic Record Category (NDL): 213