ホスピタリティマネジメント事典

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-88282-578-4
• Title: ホスピタリティマネジメント事典
• Title Transcription: ホスピタリティ マネジメント ジテン
• Author/Editor: エイブラハム・ピザム 監修責任; 中村清, 山口祐司 日本語版監修
• Author Heading: Pizam, Abraham ( 01173363 )Authorities; 中村, 清, 1946- ナカムラ, キヨシ, 1946- ( 00824737 )Authorities; 山口, 祐司, 1934- ヤマグチ, ユウジ, 1934- ( 00092889 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 産業調査会事典出版センター
• Publication Date: 2009.7
• Publication Date (W3CDTF): 2009
• Extent: 729p
• Size: 27cm
• Additional Title: International encyclopedia of hospitality management
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Original Text Lang. Code: eng
• Subject Heading: 観光事業 カンコウジギョウ ( 00564903 )Authorities; ホスピタリティ ホスピタリティ ( 01181991 )Authorities
• NDC 9th ed.: 689.3 : Tourist industry
• NDLC: D2; DK261
• NDC (Introduction of Reference Books): 689.3
• Target Audience: 一般
• Note (General): 原タイトル: International encyclopedia of hospitality management
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 28000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: D2-J115
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000010521639; http://id.ndl.go.jp/bib/000010521639
• National Bibliography No. (JPNO): 21653345
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

目次

第1編 戦略経営 Strategic Manegement

イールド・マネジメント(YM)　(レベニュー・マネジメント)/ 1

YMの航空会社からホテルまでの歴史的展開

定義