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野菜ソムリエのベジ鍋

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野菜ソムリエのベジ鍋

Call No. (NDL)
Y73-J1713
Bibliographic ID of National Diet Library
000010637931
Material type
図書
Author
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 著
Publisher
小学館
Publication date
2009.12
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
127p ; 19cm
NDC
596.37
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

野菜のエキスパート、日本ベジタブル&フルーツマイスター協会による鍋レシピ。冬野菜、定番野菜に肉、魚介類とあわせ、和風、中華、ベトナム風、カレー鍋、ブームのトマト鍋、タジン鍋など様々なジャンルの他、春夏でも一年中楽しめる変わり鍋のレシピも収録します。その他、協会が認定する提携レストランなど有名店の鍋、...

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    Paper
    Call No.:
    596.3/ニホン
    Book Registration Number:
    2012319980
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    Paper
    Call No.:
    596.37/ニホ10/
    Book Registration Number:
    0009780412

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-09-310774-7
Title Transcription
ヤサイ ソムリエ ノ ベジナベ
Author/Editor
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 著
Author Heading
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 ニホン ベジタブル & フルーツ マイスター キョウカイ ( 00908616 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2009.12
Publication Date (W3CDTF)
2009
Extent
127p