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Table of Contents
◎いつもの料理がランクアップ／生姜焼き・コロッケ・焼き餃子ほか<br/>◎おもてなしの豚肉料理／豚の角煮・コチニータピビルほか<br/>◎お酒のおつまみに／モツ煮・紙カツ・キャベツ焼きほか<br/>◎作っておけば、いろいろなものに／豚みそ・塩豚<br/>◎こんなものも作れます／ハム・ソーセージほか<br/>◎豚肉料理自慢のレシピ、教わりました／イェンス・イェンセンさん（北欧料理研究家）・辺銀愛理さん（石垣島ラー油「辺銀食堂」）<br/><br/>【巻末に】養豚家に教わるおいしいお肉のできるまで・精肉店に教わるおいしいお肉の買い方
Holdings of Libraries in Japan
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Northern Japan
北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６．３３／Ｂ
- Book Registration Number：
- 1110522370
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.3/ｵ/
- Book Registration Number：
- 0118210103
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.33-ｵｶ
- Book Registration Number：
- 108246345
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.33 ﾌﾞﾀ
- Book Registration Number：
- 15100325891
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.3
- Book Registration Number：
- 2044221007
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