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東アジアにおける食を考える : 信頼できるフードチェーンの構築に向けて (東アジア地域連携シリーズ ; 4)

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東アジアにおける食を考える : 信頼できるフードチェーンの構築に向けて

(東アジア地域連携シリーズ ; 4)

Call No. (NDL)
EG261-J82
Bibliographic ID of National Diet Library
000010925766
Material type
図書
Author
福田晋 編
Publisher
九州大学出版会
Publication date
2010.6
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
164p ; 19cm
NDC
498.54
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Note (General)：

並列シリーズ名: East Asia Regional Integration Series執筆: 福田晋ほか

Detailed bibliographic record

Contents：

日本におけるフードシステムの安全性と消費者信頼の確保 / 中嶋康博 著韓国におけるフードシステムの安全性確保 / 李炳[オー] 著中国におけるフードシステムの安全性確保 / 王志剛 著...

Summary, etc.：

東アジア地域の相互理解と連携強化のために(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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    611.3/ﾋｶｼ
    Book Registration Number：
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    588.09-ﾋｶ-994660
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    1109946603
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    611.3-ﾋｶｼ-一般Ｈ
    Book Registration Number：
    118183486
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    588.09/ﾌｸ10/
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    588/110ﾌ/
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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-7985-0022-5
Title
東アジアにおける食を考える : 信頼できるフードチェーンの構築に向けて
Title Transcription
ヒガシアジア ニ オケル ショク オ カンガエル : シンライデキル フード チェーン ノ コウチク ニ ムケテ
Author/Editor
福田晋 編
Series Title
東アジア地域連携シリーズ ; 4
Author Heading
福田, 晋, 1957- フクダ, ススム, 1957- ( 00976872 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
福岡 : 九州大学出版会
Publication Date
2010.6
Publication Date (W3CDTF)
2010