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博士論文

エタノール耐性清酒酵母きょうかい11号のエタノール耐性メカニズムの解析とその利用

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エタノール耐性清酒酵母きょうかい11号のエタノール耐性メカニズムの解析とその利用

Call No. (NDL)
UT51-2010-G456
Bibliographic ID of National Diet Library
000010990919
Material type
博士論文
Author
渡辺守 [著]
Publisher
[渡辺守]
Publication date
[2009]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊
Name of awarding university/degree
広島大学,博士 (工学)
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Note (General):

博士論文

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
博士論文
Title Transcription
エタノール タイセイ セイシュ コウボ キョウカイ 11ゴウ ノ エタノール タイセイ メカニズム ノ カイセキ ト ソノ リヨウ
Author/Editor
渡辺守 [著]
Author Heading
渡辺, 守 ワタナベ, マモル
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
[2009]
Publication Date (W3CDTF)
2009
Extent
1冊
Alternative Title
Analysis and application of the ethanol tolerance in the ethanol-tolerant sake yeast Kyokai no. 11