コーヒーを通して見たフェアトレード : スリランカ山岳地帯を行く

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-86385-038-5
• Title: コーヒーを通して見たフェアトレード : スリランカ山岳地帯を行く
• Title Transcription: コーヒー オ トオシテ ミタ フェアトレード : スリランカ サンガク チタイ オ ユク
• Author/Editor: 清田和之 著
• Author Heading: 清田, 和之, 1946- キヨタ, カズユキ, 1946- ( 00312349 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 福岡 : 書肆侃侃房
• Publication Date: 2010.10
• Publication Date (W3CDTF): 2010
• Extent: 157p
• Size: 19cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: コーヒー--貿易 コーヒー ボウエキ ( 00999469 )Authorities; フェアトレード フェアトレード ( 01082950 )Authorities; スリランカ--農業 スリランカ ノウギョウ ( 00580427 )Authorities
• NDC 9th ed.: 619.89 : Agricultural technology
• NDLC: DM234
• Target Audience: 一般
• Price: 1500円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM234-J9
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000011017063; http://id.ndl.go.jp/bib/000011017063
• National Bibliography No. (JPNO): 21836821
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 140年前、スリランカはコーヒーの一大産地だった!?10年がかりで実現したフェアトレード。幻のコーヒーといわれたスリランカコーヒーが現代に甦った。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 清田 和之 1946年熊本県生まれ。熊本県立濟々黌高校、静岡大学工学部卒業。1978年に学校法人北部学園・北部幼稚園を設立、理事長を務める。1994年、有機無農薬コーヒーの輸入・販売を行う（株）ナチュラルコーヒーを設立。2004年、特定非営利活動法人日本フェアトレード委員会を立ち上げ、スリランカコー...

Table of Contents

1章 「フェアトレード」との出合い(インド洋の涙

ブラジル、奴隷市場 ほか)

2章 幻のスリランカコーヒーを探して(スリランカを襲った大災害

消えたスリランカコーヒー ほか)

3章 ほんとうの「フェアトレード」とは(コーヒー取引の裏則