食生活科学・文化及び環境に関する研究助成研究紀要

• Material Type: 雑誌
• Title: 食生活科学・文化及び環境に関する研究助成研究紀要
• Title Transcription: ショクセイカツ カガク ブンカ オヨビ カンキョウ ニ カンスル ケンキュウ ジョセイ ケンキュウ キヨウ
• Volume: 34巻 2019年度
• Author/Editor (Alternative Title): アサヒビール学術振興財団; アサヒグループ学術振興財団
• Author Heading: アサヒビール学術振興財団 アサヒ ビール ガクジュツ シンコウ ザイダン ( 01048116 )Authorities; アサヒグループ学術振興財団 アサヒ グループ ガクジュツ シンコウ ザイダン ( 001173274 )Authorities; 責任刊行者 ： アサヒグループ財団 アサヒ グループ ザイダン ( 032888278 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : アサヒビール学術振興財団
• Publication, Distribution, etc. (Intervening Publisher): 東京 : アサヒグループ学術振興財団
• Publication, distribution, etc. (Current/latest publisher): 東京 : アサヒグループ財団 (出版)
• Publication Date: 2019
• Publication Date (W3CDTF): 2019
• Note (Publication, distribution, etc.): 出版者変遷: アサヒグループ学術振興財団 (26巻-第35巻)→ アサヒグループ財団 (第36巻-)
• Year and volume of publication: 21巻 (2006年度)-
• Size: 26cm
• Alternative Title: 研究紀要 ケンキュウ キヨウ アサヒ ビール ガクジュツ シンコウ ザイダン; 研究紀要 ケンキュウ キヨウ; 食生活科学・文化、環境及び医療に関する研究助成研究紀要 ショクセイカツ カガク ブンカ カンキョウ オヨビ イリョウ ニ カンスル ケンキュウ ジョセイ ケンキュウ キヨウ; 食生活科学・文化、環境に関する研究助成研究紀要 ショク セイカツ カガク ブンカ カンキョウ ニ カンスル ケンキュウ ジョセイ ケンキュウ キヨウ
• Key Title: Shokuseikatsu kagaku, bunka oyobi kankyou ni kansuru kenkyuu josei kenkyuu kiyou
• ISSN (Periodical Title): 2186-2338
• ISSN-L (Periodical Title): 2186-2338
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Content Type: テキスト
• Media Type: 機器不用
• Carrier Type: 冊子
• NDLC: ZE16
• Note (General): 26巻以降の背のタイトル: 研究紀要 / アサヒグループ学術振興財団 編; 27巻の本タイトル: 食生活科学・文化・環境及び医療に関する研究助成研究紀要, 28巻以降の本タイトル: 食生活科学・文化、環境に関する研究助成研究紀要
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Z6-2801
• Related Material: 関連資料; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000008218961
• Is Format Of: 他媒体版 : 食生活科学・文化及び環境に関する研究助成 [電子資料]; https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000010977529
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000011057511; http://id.ndl.go.jp/bib/000011057511
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition

Table of Contents

動脈硬化プラークの軽減に有用な脂肪酸とプロバイオティクスの組み合わせ

炎症性腸疾患の予防効果を示す食品成分の探索研究

天然抗酸化剤~エルゴチオネイン~の高効率微生物生産

酒粕成分摂取による老化依存的な味感受性低下の抑制効果の検討

がんの進行に伴う免疫細胞の変化に抗酸化物質の摂食が与える影響