蒼井洋菓子店 : 大好きスイーツ・ベスト88

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-8387-2224-2
• Title: 蒼井洋菓子店 : 大好きスイーツ・ベスト88
• Title Transcription: アオイ ヨウガシテン : ダイスキ スイーツ ベスト 88
• Author/Editor: 蒼井優 著
• Author Heading: 蒼井, 優, 1985- アオイ, ユウ, 1985- ( 00919809 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : マガジンハウス
• Publication Date: 2011.1
• Publication Date (W3CDTF): 2011
• Extent: 105p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 菓子商 カシショウ ( 00565117 )Authorities; 洋菓子 ヨウガシ ( 01036833 )Authorities
• NDC 9th ed.: 673.7 : Mercantile business
• NDLC: DH468
• Target Audience: 一般
• Price: 1333円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DH468-J440
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000011103079; http://id.ndl.go.jp/bib/000011103079
• National Bibliography No. (JPNO): 21895426
• NS-MARC No.: 120784700
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 112

• Summary, etc.: 熱いスイーツファン・蒼井優が、これまで蓄積したスイーツ情報を厳選、大好きなパティスリーやとっておきの味を紹介します。例えば、ウエストのゴルゴンゾーラシュークリーム、広島・長崎堂のバターケーキ、岩手北上トロイカの濃厚チーズケーキ……、お取り寄せや、美しくスイーツをいただくためマナーなど実用情報も満載！...