学校給食による咀嚼パラメーターの比較検討 : 麺類,米飯類,パン類の相違点について

• Material Type: 博士論文
• Title: 学校給食による咀嚼パラメーターの比較検討 : 麺類,米飯類,パン類の相違点について
• Title Transcription: ガッコウ キュウショク ニ ヨル ソシャク パラメーター ノ ヒカク ケントウ : メンルイ , ベイハンルイ , パンルイ ノ ソウイテン ニ ツイテ
• Author/Editor: 小林英樹 [著]
• Author Heading: 小林, 英樹 コバヤシ, ヒデキ
• Publication, Distribution, etc.: [小林英樹]
• Publication Date: [2010]
• Publication Date (W3CDTF): 2010
• Extent: 1冊
• Degree grantor/type: 新潟大学
• Date Granted: 平成22年3月23日
• Date Granted (W3CDTF): 2010
• Dissertation Number: 甲第3309号
• Degree Type: 博士 (歯学)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDLC: UT51
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-2010-Q444
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000011133812; http://id.ndl.go.jp/bib/000011133812
• Bibliographic Record Category (NDL): 213