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青森コロンバン物語 : 青森コロンバンは何故倒産したか : ショートケーキ・ストーリー

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青森コロンバン物語 : 青森コロンバンは何故倒産したか : ショートケーキ・ストーリー

Call No. (NDL)
DL698-J96
Bibliographic ID of National Diet Library
000011193375
Material type
図書
Author
喜多村拓 著
Publisher
北の街社
Publication date
2011.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
357p ; 21cm
NDC
588.35
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

戦後、青森に洋菓子の草分けとしてケーキを作ってきた、青森コロンバン創業者である木村広治の一代記。創業から社名変更、店舗展開、商品開発、そして破綻に至るまでの39年間を息子が綴る。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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  • 青森県立図書館

    Paper
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    673.9-キタムラ*タ
    Book Registration Number:
    10214241588
  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.:
    913.6/キタア/
    Book Registration Number:
    123112807

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Kinki

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    Paper
    Call No.:
    F22-62/アオ11/
    Book Registration Number:
    0010558963
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Bibliographic Record

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Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-87373-169-8
Title Transcription
アオモリ コロンバン モノガタリ : アオモリ コロンバン ワ ナゼ トウサンシタカ : ショートケーキ ストーリー
Author/Editor
喜多村拓 著
Author Heading
喜多村, 拓, 1951- キタムラ, タク, 1951- ( 00178366 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2011.4
Publication Date (W3CDTF)
2011
Extent
357p