家庭科における調理技能の教育に関する研究 : その位置づけと教育的意義の検討を中心に

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Material Type: 博士論文
Title: 家庭科における調理技能の教育に関する研究 : その位置づけと教育的意義の検討を中心に
Title Transcription: カテイカニオケルチョウリギノウノキョウイクニカンスルケンキュウ : ソノイチズケトキョウイクテキイギノケントウオチュウシンニ
Author/Editor: 河村美穂 [著]
Author Heading: 河村, 美穂カワムラ, ミホ
Publication, Distribution, etc.: [河村美穂]
Publication Date: [2011]
Publication Date (W3CDTF): 2011
Extent: 1冊
Degree grantor/type: 早稲田大学
Date Granted: 平成23年2月26日
Date Granted (W3CDTF): 2011
Dissertation Number: 甲第3264号
Degree Type: 博士 (教育学)
Note (Dissertation): 博士論文
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: UT51
Note (General): 博士論文
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: UT51-2011-E367
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000011257087
http://id.ndl.go.jp/bib/000011257087
Bibliographic Record Category (NDL): 213