年表で読む日本食品産業の歩み 明治・大正・昭和前期編
年表で読む日本食品産業の歩み. 明治・大正・昭和前期編
- Call No. (NDL)
- DL681-J185
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000011261917
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 明治から昭和初期の食品産業界に光をあてる(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Table of Contents
目次
1868（明治1年） 中国人の蓮昌泰，東京でラムネの製造を始める/ 2
1869（明治2年） 町田房蔵，アイスクリームを日本で初めて製造販売/ 4
1870（明治3年） コープランド，横浜にビール醸造所「スプリング・バレー・ブルワリー」設立/ 6
1871（明治4年） 長崎の松田雅典，缶詰を試作/ 8
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ５８８．０９／ＮＥ／Ｍ３３
- Book Registration Number：
- 1110892393
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 588/ﾈ/
- Book Registration Number：
- 0118806009
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 588.09-ｻｲﾄｳ*ﾄ
- Book Registration Number：
- 10214255646
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- Ｒ５８８．０９／サイ／
- Book Registration Number：
- 1106193475
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 588.09/2011.8/R
- Book Registration Number：
- 1010661625
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-634-59070-0
- Title
- Title Transcription
- ネンピョウ デ ヨム ニホン ショクヒン サンギョウ ノ アユミ
- Volume
- 明治・大正・昭和前期編
- Author/Editor
- 西東秋男 編
- Author Heading
- 西東, 秋男, 1938- サイトウ, トキオ, 1938- ( 00171052 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2011.8
- Publication Date (W3CDTF)
- 2011