ベターホームの家族のこんだて

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-904544-18-1
• Title: ベターホームの家族のこんだて
• Title Transcription: ベターホーム ノ カゾク ノ コンダテ
• Author/Editor: ベターホーム協会 編
• Author Heading: ベターホーム協会 ベター ホーム キョウカイ ( 00277177 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ベターホーム出版局
• Publication Date: 2011.9
• Publication Date (W3CDTF): 2011
• Extent: 95p
• Size: 26cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC 9th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-J3326
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000011271065; http://id.ndl.go.jp/bib/000011271065
• National Bibliography No. (JPNO): 21986007
• NS-MARC No.: 136249900
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 30分くらいで作れる、主菜＋副菜＋汁物の25献立。使う食材は、薄切り肉や切り身魚など、使いやすいもの。野菜は150gとたっぷりで、体にもやさしい。子どもの好き嫌い対策など、役立つアドバイスも満載。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: ベターホーム協会 1963年に発足。「心豊かな質の高い暮らし」を目指し、 日本の家庭料理や暮らしの知恵を、生活者の視点から伝えています。 活動の中心である「ベターホームのお料理教室」は全国18ヶ所で開催。 毎日の食事作りに役立つ調理の知識や知恵、 健康に暮らすための知識などをわかりやすく教え...

Table of Contents

■薄切り肉の7献立

■とり肉の6献立

■ひき肉・卵の6献立

■魚介の6献立

■作っておくと便利なおかず集（きんぴら、煮もの、漬けもの、マリネ）