図書

秘伝・野の花料理 : 色を味わう、おもてなし

Icons representing 図書

秘伝・野の花料理 : 色を味わう、おもてなし

Call No. (NDL)
Y73-J3543
Bibliographic ID of National Diet Library
023231799
Material type
図書
Author
篠原準八 著ほか
Publisher
三五館
Publication date
2012.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
164p ; 19cm
NDC
596.3
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

スミレのお吸い物、アジサイのダイヤモンド揚げ、ツユクサのゼリー、ハギの花ご飯…。つみくさ料理の達人が、美しくて美味しい野の花料理のレシピと、花の知識を紹介する。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Northern Japan

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.3-シノハラ*ジ
    Book Registration Number:
    10214314193

Kanto

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-88320-547-9
Title Transcription
ヒデン ノ ノ ハナ リョウリ : イロ オ アジワウ オモテナシ
Author/Editor
篠原準八 著
佐藤秀明 写真
Author Heading
篠原, 準八, 1933- シノハラ, ジュンパチ, 1933- ( 00930971 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2012.1
Publication Date (W3CDTF)
2012
Extent
164p