そばもん : ニッポン蕎麦行脚 8 (いちばん長い日) (ビッグコミックス)
そばもん : ニッポン蕎麦行脚. 8 (いちばん長い日)
(ビッグコミックス)
- Call No. (NDL)
- Y84-J33378
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 023440552
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- シンプルにして奥深きそばの世界へようこそ <BR><BR> 名人と謳われた祖父より<BR>江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。<BR>今回は、なぜか知人の息子が開店した<BR>ラーメン屋の面倒を見る事に!?<BR>ネットの情報に踊らされる若いスタッフたちに、<BR>長年受け継がれてきた江戸そばの<B...
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Table of Contents
●本文目次
第62話:いちばん長い日(前編)………5
第63話:いちばん長い日(後編)………29
第64話:出汁のあれこれ(前編)………53
第65話:出汁のあれこれ(中編1)……77
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-09-184273-2
- Title
- Title Transcription
- ソバモン : ニッポン ソバ アンギャ
- Volume
- 8 (いちばん長い日)
- Author/Editor
- 山本おさむ 著藤村和夫 監修
- Series Title
- Author Heading
- 山本, おさむ, 1954- ヤマモト, オサム, 1954- ( 00120378 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2012.3