スケッチから学ぶ新しい飲食店づくり : 30業種のコンセプトと120枚のスケッチ&プラン
スケッチから学ぶ新しい飲食店づくり : 30業種のコンセプトと120枚のスケッチ&プラン
- Call No. (NDL)
- KA283-J9
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 023465093
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 飲食店の企画コンセプトについて、120枚のスケッチと図面をもとに、インテリアや厨房のデザインなどを解説。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Search by Bookstore
Table of Contents
【収録業種】
01. おでん居酒屋
02. 大衆中華料理店
03. タピオカ&クレープの店
04. 上海中華レストラン
Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.
Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 526.6/ﾀ/
- Book Registration Number：
- 0119753002
Kanto
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 526.6
- Book Registration Number：
- 2049512905
Kinki
大阪府立中之島図書館
Paper- Call No.：
- 526.6/156N/
- Book Registration Number：
- 1410681553
堺市立中央図書館
Paper- Call No.：
- L526.67/ﾀｹﾔ/9
- Book Registration Number：
- 802070458
Chugoku
岡山県立図書館
Paper- Call No.：
- L526.67/ﾀｹ12/
- Book Registration Number：
- 0011278470
Search by Bookstore
Publication bibliographic database 
Find a bookstore where you can purchase books from
Books is a database of the publishing industry with information provided by publishers. You can search for currently available paperbacks and eBooks.
Find by another way
Bibliographic Record
You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.
- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7858-0336-0
- Title Transcription
- スケッチ カラ マナブ アタラシイ インショクテンズクリ : 30 ギョウシュ ノ コンセプト ト 120マイ ノ スケッチ&プラン
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2012.4
- Publication Date (W3CDTF)
- 2012
- Extent
- 136p
- Size
- 30cm
- Place of Publication (Country Code)
- JP