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保存食の絵本 2 (つくってあそぼう ; 37)

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保存食の絵本. 2

(つくってあそぼう ; 37)

Call No. (NDL)
Y1-N12-J194
Bibliographic ID of National Diet Library
023504198
Material type
図書
Author
小清水, 正美, 1949-ほか
Publisher
農山漁村文化協会
Publication date
2012.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
36p ; 27cm
NDC
596
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Detailed bibliographic record

Contents：

くだもの / 小清水正美 へん ; 植田真 え(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

Synopsis：

くだものの伝統的な保存食品であるドライフルーツ、そしてジャムなど。いろいろな種類の保存食品を紹介し、その作り方を紹介。自分たちも作る。(Provided by: 日本図書館協会)旬のおいしさを凝縮・保存する干し柿やドライフルーツを始め,糖果,ブドウジャム,リンゴジェリー,洋梨シロップ漬け,梅酒等。...

Summary, etc.：

干果、糖果、ジャム、ジェリーなどを作る(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    Ｊ５８／ＨＯ／２
    Book Registration Number：
    1111180020
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    J59/ﾂ/37
    Book Registration Number：
    0118967975
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    588J-ﾎｿﾞﾝｼ-(2)
    Book Registration Number：
    10214338274
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    Ｊ５８８／ホゾ／２
    Book Registration Number：
    1200702957
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    J588/2012.3
    Book Registration Number：
    1010729174
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    588J/ｺﾎ/2
    Book Registration Number：
    129577946
    秋田県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    588-ｺ-2
    Book Registration Number：
    071045678
    福島県立図書館

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-540-11133-4
Title
保存食の絵本
Title Transcription
ホゾンショク ノ エホン
Volume
2
Series Title
つくってあそぼう ; 37
Author Heading
小清水, 正美, 1949- コシミズ, マサミ, 1949- ( 00369227 )Authorities
植田, 真, 1973- ウエダ, マコト, 1973- ( 00811609 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 農山漁村文化協会
Publication Date
2012.3
Publication Date (W3CDTF)
2012