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Holdings of Libraries in Japan
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.08/ｷ/
- Book Registration Number：
- 1310341878
Kanto
茨城県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.0/ｴﾊ/6
東京都立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.0-5661-6
- Book Registration Number：
- 7100597450
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596
- Book Registration Number：
- 2049716314
山梨県立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６．０／キン／６
- Book Registration Number：
- 0104458864
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-87733-642-4
- ISBN (set)
- 978-4-87733-643-1 (set)
- Title
- Title Transcription
- キンダイ リョウリショ シュウセイ : ニホン ノ ショクブンカシ
- Volume
- 第6巻 (菓子・パン)
- Author/Editor
- 江原絢子 編・解説
- Author Heading
- 江原, 絢子, 1943- エハラ, アヤコ, 1943- ( 00672792 )Authorities岡本, 敬之助, -1902 オカモト, ケイノスケ, -1902 ( 00482243 )Authorities亀井, まき子 カメイ, マキコ ( 00403400 )Authorities木村屋主人 キムラヤ シュジン ( 00531280 )Authorities日野, 三郎, 1893- ヒノ, サブロウ, 1893- ( 00010518 )Authorities田辺, 玄平, 1874-1933 タナベ, ゲンペイ, 1874-1933 ( 00420237 )Authorities食料品研究会 ショクリョウヒン ケンキュウカイ ( 00420210 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2012.3