桑葉エキス末の血糖上昇抑制作用を利用した機能性食品開発に関する研究

Notes on use

Search by Bookstore

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Material Type: 博士論文
Title: 桑葉エキス末の血糖上昇抑制作用を利用した機能性食品開発に関する研究
Title Transcription: クワバエキスマツノケットウジョウショウヨクセイサヨウオリヨウシタキノウセイショクヒンカイハツニカンスルケンキュウ
Author/Editor: 中村まり子 [著]
Author Heading: 中村, まり子ナカムラ, マリコ
Publication, Distribution, etc.: [中村まり子]
Publication Date: [2011]
Publication Date (W3CDTF): 2011
Extent: 1冊
Alternative Title: Study on development of functional foods which suppress postprandial blood glucose elevation by extract from leaves of Morus alba
Degree grantor/type: 県立長崎シーボルト大学
Date Granted: 平成23年2月15日
Date Granted (W3CDTF): 2011
Dissertation Number: 甲第5号
Degree Type: 博士 (栄養学)
Note (Dissertation): 博士論文
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: UT51
Target Audience: 一般
Note (General): 博士論文
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: UT51-2011-Q259
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 023520929
http://id.ndl.go.jp/bib/023520929
Bibliographic Record Category (NDL): 213