図書

サツマイモの神様白土松吉とその時代 (いばらきBOOKS ; 12)

Icons representing 図書

サツマイモの神様白土松吉とその時代

(いばらきBOOKS ; 12)

Call No. (NDL)
GK129-J103
Bibliographic ID of National Diet Library
023630675
Material type
図書
Author
先﨑千尋 著
Publisher
茨城新聞社
Publication date
2012.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
240p ; 19cm
NDC
289.1
View All

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

現在、全国の干し芋生産の9割を茨城県が占めている。製法が茨城に伝わって100年余。この地が日本一になった背景には多くの先人たちの努力と苦労があった。「サツマイモの神様」といわれた白土松吉もその一人。那珂郡農会の技手だった松吉はその増収に生涯をかけ、当時の3倍以上の「千貫取り」に挑戦し、その技術を確立...

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

Kanto

other

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
978-4-87273-270-2
Title Transcription
サツマイモ ノ カミサマ シラト マツキチ ト ソノ ジダイ
Author/Editor
先﨑千尋 著
Author Heading
先崎, 千尋, 1942- マッサキ, チヒロ, 1942- ( 00040470 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2012.5
Publication Date (W3CDTF)
2012