フルーツがいっぱい!春夏秋冬クールデザート (講談社のお料理BOOK)
フルーツがいっぱい!春夏秋冬クールデザート
(講談社のお料理BOOK)
- Call No. (NDL)
- Y73-J3935
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 023654037
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- フルーツをたっぷり使ったお菓子＆デザートのレシピブック。旬＋通年出回っている果物を使うので、１年を通して活用できる本です。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 加藤 千恵 かとう・ちえ 洋菓子研究家。北海道・旭川市に生まれる。国際線の客室乗務員を経て、パリのル・コルドンブルー、エコール・ド・リッツエスコフィエ、ドイツのボルフェンビッテ国立製菓学校に学び、現在自由が丘で洋菓子教室を主宰。雑誌、テレビなどでも活躍し、多くのファンを持つ。パーフェクトブックシリー...
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いちごから始まる春のデザート サマーフルーツで魅惑のデザート しっとり秋のクールデザート 暖かい部屋で楽しむ冬のクールデザート
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Northern Japan
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.6/ｶ/
- Book Registration Number：
- 0119009256
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 596.65-ｶﾄ
- Book Registration Number：
- 108566722
Kanto
さいたま市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 596.65 ｶﾄ
- Book Registration Number：
- 20100318466
千葉市中央図書館
Paper横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 596.65
- Book Registration Number：
- 2049279720
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-06-299563-4
- Title Transcription
- フルーツ ガ イッパイ シュンカ シュウトウ クール デザート
- Author/Editor
- 加藤千恵 著
- Series Title
- Author Heading
- 加藤, 千恵, 1948- カトウ, チエ, 1948- ( 00196458 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2012.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 2012