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図書

本家鹿児島福山町「くろず屋」の健康黒酢レシピ

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本家鹿児島福山町「くろず屋」の健康黒酢レシピ

Call No. (NDL)
Y73-L250
Bibliographic ID of National Diet Library
024347273
Material type
図書
Author
くろず屋, 中山貞男 監修
Publisher
講談社
Publication date
2013.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
79p ; 21cm
NDC
596
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

鶏肉のトマト黒酢煮込み、黒酢アイスクリーム、黒酢バターソース…。主菜からデザート、万能調味料まで、老舗醸造元「くろず屋」発の黒酢レシピを収録する。黒酢の健康効果の紹介や、驚きの使い方も掲載。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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Kanto

Kinki

Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-06-299588-7
Title Transcription
ホンケ カゴシマ フクヤマチョウ クロズヤ ノ ケンコウ クロズ レシピ
Author/Editor
くろず屋, 中山貞男 監修
Author Heading
中山, 貞男, 1946- ナカヤマ, サダオ, 1946- ( 00155496 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2013.4
Publication Date (W3CDTF)
2013
Extent
79p