カステラ、カステラ! (たくさんのふしぎ傑作集)
カステラ、カステラ!
(たくさんのふしぎ傑作集)
- Call No. (NDL)
- Y2-N13-L140
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 024377784
Detailed bibliographic record
Synopsis：
- 今ではだれもが知っているカステラ。ポルトガル生まれのお菓子が日本のカステラになるまでに,どんな工夫があったのでしょうか。(Provided by: 日本児童図書出版協会)
Summary, etc.：
- 今ではだれもが知っているカステラ。450年ほど前にポルトガルからいくつもの海を越えてやってきたお菓子は、どのようにして今のようなカステラになったのでしょうか。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
Author introduction：
- 明坂英二 明坂英二 明坂英二（あけさか えいじ）神戸市生まれ（1931～2010）。早稲田大学仏文科中退。ＰＲ誌の編集に携わるうちに食べものの歴史や文化に興味をもち、本を書きはじめた。著書に『卵を割らなければオムレツはできない』、『オーブンからの手紙』（ともに青土社）など。「たくさんのふしぎ」では『...
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- Ｊ３８／ＫＡ
- Book Registration Number：
- 1111476550
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- J38/ｱ/
- Book Registration Number：
- 0119220432
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 383J-ｱｹｻｶ*ｴ
- Book Registration Number：
- 10214463690
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- Ｊ３８３／アケ／
- Book Registration Number：
- 1200711388
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- J383/2013.5
- Book Registration Number：
- 1011028592
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-8340-2783-9
- Title
- Title Transcription
- カステラ カステラ
- Author/Editor
- 明坂英二 文齋藤芽生 絵
- Series Title
- Author Heading
- 明坂, 英二, 1931-2010 アケサカ, エイジ, 1931-2010 ( 00537695 )Authorities齋藤, 芽生 サイトウ, メオ ( 01191088 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2013.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2013