ファストフードが世界を食いつくす

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-7942-1980-0
• Title: ファストフードが世界を食いつくす
• Title Transcription: ファスト フード ガ セカイ オ クイツクス
• Author/Editor: エリック・シュローサー 著; 楡井浩一 訳
• Series Title: 草思社文庫 ; シ1-1
• Author Heading: Schlosser, Eric, 1959- ( 00854595 )Authorities; 楡井, 浩一, 1951-2014 ニレイ, コウイチ, 1951-2014 ( 00794304 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 草思社
• Publication Date: 2013.6
• Publication Date (W3CDTF): 2013
• Extent: 477p
• Size: 16cm
• Additional Title: FAST FOOD NATION
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Original Text Lang. Code: eng
• Subject Heading: ファーストフード--アメリカ合衆国 ファースト フード アメリカ ガッシュウコク ( 001140562 )Authorities; チェーンストア--アメリカ合衆国 チェーン ストア アメリカ ガッシュウコク ( 001140563 )Authorities; 食品工業--アメリカ合衆国 ショクヒンコウギョウ アメリカガッシュウコク ( 00598020 )Authorities
• NDC 9th ed.: 673.97 : Mercantile business
• NDLC: DH475
• Target Audience: 一般
• Note (General): 原タイトル: FAST FOOD NATION
• Price: 1200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DH475-L104
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 024457867; http://id.ndl.go.jp/bib/024457867
• National Bibliography No. (JPNO): 22261764
• TOHAN MARC No.: 32931754
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: ファストフード産業の成長で失ったものは何か？経済、社会、国家、文化、すべてを侵食していく巨大産業の戦略とその実像に迫る。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: エリック・シュローサー 1959年、ニューヨーク生まれ。アトランティック・マンスリー誌を中心に活躍するジャーナリスト。緻密な調査取材にもとづいた記事は高い評価を受けている。著書に『ファストフードが世界を食いつくす』、『ファストフードと狂牛病』、『巨大化するアメリカの地下経済』（以上、小社刊）。楡井浩...