はじめての節塩定食 = SETSU-EN COOK BOOK

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-591-13461-0
• Title: はじめての節塩定食
• Title Transcription: ハジメテ ノ セツエン テイショク
• Author/Editor: キッコーマン総合病院, キッコーマン株式会社 監修; 岩﨑啓子 料理
• Author Heading: キッコーマン総合病院 キッコーマン ソウゴウ ビョウイン ( 001148507 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ポプラ社
• Publication Date: 2013.9
• Publication Date (W3CDTF): 2013
• Extent: 95p
• Size: 26cm
• Alternative Title: SETSU-EN COOK BOOK
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC 9th ed.: 498.3 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: Y75
• Target Audience: 一般
• Price: 1200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y75-L1017
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 024803328; http://id.ndl.go.jp/bib/024803328
• National Bibliography No. (JPNO): 22303495
• TOHAN MARC No.: 32980623
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 日本一美味しい病院食を出すキッコーマン総合病院が監修した、塩分3ｇ以下、600キロカロリー以下の驚くほど美味しいレシピ本。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

1章　春の献立<br/>豚肉のアスパラ巻き定食　<br/><br/>さわらの木の芽焼き定食　<br/><br/>鶏肉とたけのこの炒め煮定食　　<br/><br/>牛肉とスナップえんどうの中華炒め定食　　<br/><br/>かつおのたたき定食　　<br/><br/>青じそ巻きひと口かつ定食　　<br/><br/>春の丼とめん<br/>春野菜ビビンバ　<br/>野菜カルボナーラ<br/><br/>春の行事食　ひな祭りのちらしずし定食　<br/><br/>2章　夏の献立<br/>豚肉のしょうが焼き定食　　<br/>夏野菜カレー定食　　<br/><br/>焼きあじの野菜添え定食　　<br/><br/>豚肉の冷しゃぶ定食　　<br/><br/>ゴーヤチャンプルー定食　<br/><br/>マーボなす定食　　<br/>夏の丼とめん<br/>エスニックチャーハン　<br/>サラダそうめん　<br/><br/>夏の行事食　和風パエリヤ定食　　<br/><br/>３章　秋の献立<br/>肉じゃが定食　　<br/><br/>さばのトマト煮定食　　<br/><br/>豆腐入り鶏団子の野菜あんかけ定食　　<br/><br/>鮭のから揚げ定食　<br/><br/>八宝菜定食　<br/><br/>焼き肉サラダ定食　<br/><br/>秋の丼とめん<br/>鉄火丼　<br/>きのこ入り親子丼　<br/><br/>秋の行事食　さつまいもご飯定食　　<br/><br/>４章　冬の献立<br/>卵グラタン定食　<br/><br/>ぶりの塩焼き香味おろし定食　<br/><br/>チキンソテーのガーリックソース定食　　<br/><br/>豚肉と白菜のすき煮定食　<br/>肉じゃが定食　　<br/><br/>さばのトマト煮定食　　<br/>豆腐入り鶏団子の野菜あんかけ定食　　<br/>鮭のから揚げ定食　<br/>八宝菜定食　<br/>焼き肉サラダ定食　<br/><br/>秋の丼とめん<br/>鉄火丼　<br/>きのこ入り親子丼　<br/><br/>秋の行事食　さつまいもご飯定食　<br/><br/>４章　冬の献立<br/>卵グラタン定食ぶりの塩焼き香味おろし定食　<br/><br/>チキンソテーのガーリックソース定食　　<br/><br/>豚肉と白菜のすき煮定食　　<br/>豆腐入りハンバーグ定食　<br/><br/>和風ローストビーフ定食<br/>冬の丼とめん