納豆に砂糖を入れますか? : ニッポン食文化の境界線 (新潮文庫 ; の-14-2)
納豆に砂糖を入れますか? : ニッポン食文化の境界線
(新潮文庫 ; の-14-2)
- Call No. (NDL)
- GD51-L30
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 024836103
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- すき焼きに入れる具は？ 飴を「飴ちゃん」と呼ぶ？ ネットで集めた膨大な情報分析は驚きと発見の連続。全国の「食の方言」を大調査した、「天ぷらにソースをかけますか？」続編。『ＮＩＫＫＥＩ ＮＥＴ』連載を中心に編集。(Provided by: サピエ図書館資料検索)
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- 383.8/ﾉ/
- Book Registration Number：
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- B 383.81 ﾉｾ
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-10-136652-4
- Title Transcription
- ナットウ ニ サトウ オ イレマスカ : ニッポン ショクブンカ ノ キョウカイセン
- Author/Editor
- 野瀬泰申 著
- Series Title
- Author Heading
- 野瀬, 泰申, 1951- ノセ, ヤスノブ, 1951- ( 00771837 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2013.10
- Publication Date (W3CDTF)
- 2013