パン語辞典 : パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読み解く

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-416-61328-3
• Title: パン語辞典 : パンにまつわることばをイラストと豆知識でおいしく読み解く
• Title Transcription: パンゴ ジテン : パン ニ マツワル コトバ オ イラスト ト マメチシキ デ オイシク ヨミトク
• Author/Editor: ぱんとたまねぎ 著; 荻山和也 監修
• Author Heading: ぱんとたまねぎ パン ト タマネギ ( 001150786 )Authorities; 荻山, 和也, 1973- オギヤマ, カズヤ, 1973- ( 01102354 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 誠文堂新光社
• Publication Date: 2013.10
• Publication Date (W3CDTF): 2013
• Extent: 173p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: パン パン ( 00569023 )Authorities
• NDC 9th ed.: 588.32 : Food technology
• NDLC: DL698
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり 索引あり
• Price: 1200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DL698-L28
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 024895998; http://id.ndl.go.jp/bib/024895998
• National Bibliography No. (JPNO): 22315020
• TOHAN MARC No.: 32995715
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: パンを食べているときはもちろん、食べていない時もパンをもっと楽しみたい。食べるだけの「パン」だけではなく、見たり聞いたり学んだり、時には個人的見解を交えながら、多方面から「パン」について分析。歴史、種類からおいしいお店、京都とパンの関係、パンのおともなどなど、パンにまつわるあらゆる言葉(パン語・パン...
• Author introduction: ぱんとたまねぎ 林舞。イラストレーター、デザイナー。パン愛好家。1983年福岡県生まれ。パン好きが高じて京都に移り住み、2006年よりパンにまつわるフリーペーパー『ぱんとたまねぎ』を発酵（＝発行）。『左京区とパン』、『パン屋と本屋』、『あるところに名古屋』（共著）、『うわさのパン』などリトルプレスも...