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地域食材大百科 第14巻

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地域食材大百科. 第14巻

Call No. (NDL)
PC2-L7
Bibliographic ID of National Diet Library
025326774
Material type
図書
Author
農山漁村文化協会
Publisher
農山漁村文化協会
Publication date
2014.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
386p ; 27cm
NDC
498.52
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Detailed bibliographic record

Contents：

菓子類,あん,ジャム・マーマレード / 農山漁村文化協会 編(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

Summary, etc.：

地場産素材を活かした農村食品起業の手引き(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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  • <地域食材大百科　第14巻　目次>

  • 菓子類/ <001>

  • 種類と生産動向

  • 生産・消費動向/ 2

  • ■菓子類の生産・消費の現状と展望/ 2

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ４９８．５／Ｃ／１４
    Book Registration Number：
    1111747232
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    R498.5/ﾁ/14
    Book Registration Number：
    0119362036
    札幌市中央図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/2010.3/14
    Book Registration Number：
    1010885133
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    R498.5/ﾉﾁ/14
    Book Registration Number：
    124494519
    秋田県立図書館

  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5-ﾉｳ-14
    Book Registration Number：
    108737900
    山形県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5-ﾉｳ103-14
    Book Registration Number：
    310173562
    福島県立図書館

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/1306/14
    Book Registration Number：
    008889297
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/ﾁｲ/14
    Book Registration Number：
    008913477
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5/ﾉｳｻ/14
    Book Registration Number：
    1016195305
    福井県立図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5-ﾁｲ-1087883
    Book Registration Number：
    1110878838
    愛知県図書館

  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.：
    4985//
    Book Registration Number：
    0210818621
    名古屋市図書館

  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5-ﾁ-14
    Book Registration Number：
    116538752
    三重県立図書館

  • 徳島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5-ﾉｵ-14
    Book Registration Number：
    00111122646
    徳島県立図書館

  • 香川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    4985-N91-1-14
    Book Registration Number：
    1108833193
    香川県立図書館

  • 愛媛県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5-チイ14-2014
    Book Registration Number：
    5105672482
    愛媛県立図書館

  • 高知県立図書館

    Paper
    Call No.：
    498.5-ﾁｲ-14
    Book Registration Number：
    1107551895
    高知県立図書館

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-540-11216-4
Title
地域食材大百科
Title Transcription
チイキ ショクザイ ダイヒャッカ
Volume
第14巻
Author Heading
農山漁村文化協会 ノウサンギョソン ブンカ キョウカイ ( 00272986 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 農山漁村文化協会
Publication Date
2014.3
Publication Date (W3CDTF)
2014
Extent
386p