新製茶技術開発とその利用 : シーマ製法と多用途について (美味技術研究会資料集 ; no. 1)

新製茶技術開発とその利用 : シーマ製法と多用途について

(美味技術研究会資料集 ; no. 1)

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Material Type: 図書
Title: 新製茶技術開発とその利用 : シーマ製法と多用途について
Title Transcription: シンセイチャギジュツカイハツトソノリヨウ : シーマセイホウトタヨウトニツイテ
Author/Editor: 山下律也, 磯谷恵一著
Series Title: 美味技術研究会資料集 ; no. 1
Author Heading: 山下, 律也, 1926- ヤマシタ, リツヤ, 1926- ( 00258854 )Authorities
磯谷, 恵一イソガヤ, ケイイチ ( 001183923 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東広島 : 美味技術研究会
Publication Date: 2003.9
Publication Date (W3CDTF): 2003
Extent: 44p
Size: 26cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 茶業チャギョウ ( 00573570 )Authorities
NDC 9th ed.: 619.8 : Agricultural technology
NDLC: PC41
Target Audience: 一般
Price: 1000円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: PC41-L3
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 025393188
http://id.ndl.go.jp/bib/025393188
National Bibliography No. (JPNO): 22478768
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111