Studies on the enzymes related to γ-amino butyric acid (GABA) formation in edible mushrooms

• Material Type: 博士論文
• Title: Studies on the enzymes related to γ-amino butyric acid (GABA) formation in edible mushrooms
• Author/Editor: Kazuko Iwamoto [著]
• Author Heading: 岩本, 和子 イワモト, カズコ
• Publication, Distribution, etc.: [Kazuko Iwamoto]
• Publication Date: [2013]
• Publication Date (W3CDTF): 2013
• Extent: 1冊
• Alternative Title: 食用きのこのγ-アミノ酪酸(GABA)生成に関与する酵素に関する研究 ショクヨウ キノコ ノ ガンマ - アミノ ラクサン (GABA) セイセイ ニ カンヨスル コウソ ニ カンスル ケンキュウ
• Degree grantor/type: 近畿大学
• Date Granted: 平成25年3月22日
• Date Granted (W3CDTF): 2013
• Dissertation Number: 甲第1147号
• Degree Type: 博士(農学)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: eng
• NDLC: UT51
• Target Audience: 一般
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-2014-A934
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 025737990; http://id.ndl.go.jp/bib/025737990
• Bibliographic Record Category (NDL): 213