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かみにくい・飲み込みにくい人の食事 : 図解 : 食材別の下ごしらえ法から、「かみ」「飲み」やすい加工まで 改訂版

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かみにくい・飲み込みにくい人の食事 : 図解 : 食材別の下ごしらえ法から、「かみ」「飲み」やすい加工まで

改訂版

Call No. (NDL)
Y75-L2578
Bibliographic ID of National Diet Library
025772593
Material type
図書
Author
主婦と生活社 編ほか
Publisher
主婦と生活社
Publication date
2014.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
143p ; 21cm
NDC
498.59
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Northern Japan

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.:
    498.5/カ/
    Book Registration Number:
    0119538221
  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.:
    498.59/カミ/
    Book Registration Number:
    1106338690
  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.:
    498.59/2014.X
    Book Registration Number:
    1011083225
  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.:
    498.5/フカ/
    Book Registration Number:
    123383325
  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.:
    498.59-フジ
    Book Registration Number:
    108772543
  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.:
    498.5/シユフ
    Book Registration Number:
    1016263160
  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.:
    498.59-カミ-1092264
    Book Registration Number:
    1110922640
  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.:
    491343//
    Book Registration Number:
    0236509451

Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
978-4-391-14540-3
Title Transcription
カミニクイ ノミコミニクイ ヒト ノ ショクジ : ズカイ : ショクザイベツ ノ シタゴシラエホウ カラ カミ ノミヤスイ カコウ マデ
Author/Editor
主婦と生活社 編
藤谷順子 監修
江頭文江 料理制作
Edition
改訂版
Author Heading
藤谷, 順子 フジタニ, ジュンコ ( 00761277 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2014.10
Publication Date (W3CDTF)
2014