老舗の伝統と〈近代〉 : 家業経営のエスノグラフィー

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-642-08197-9
• Title: 老舗の伝統と〈近代〉 : 家業経営のエスノグラフィー
• Title Transcription: シニセ ノ デントウ ト キンダイ : カギョウ ケイエイ ノ エスノグラフィー
• Author/Editor: 塚原伸治 著
• Author Heading: 塚原, 伸治, 1984- ツカハラ, シンジ, 1984- ( 001126304 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 吉川弘文館
• Publication Date: 2014.10
• Publication Date (W3CDTF): 2014
• Extent: 280,5p
• Size: 22cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 老舗--日本--歴史--明治以後 シニセ ニホン レキシ メイジ イゴ ( 001184035 )Authorities
• NDC 9th ed.: 673 : Mercantile business
• NDLC: DH461
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり 索引あり
• Price: 10000円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DH461-L16
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 025777321; http://id.ndl.go.jp/bib/025777321
• National Bibliography No. (JPNO): 22478387
• TOHAN MARC No.: 33158269
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Contents: 老舗の伝統と揺れる商人たち伝統的商慣行と富豪たちの近代新たな「経営」の芽生えと葛藤...
• Summary, etc.: 「伝統」と切り離せない老舗の経営。佐原・近江八幡・柳川での現地調査を素材に、経営実践を追究。老舗の伝統をめぐる現在に迫る。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 塚原 伸治 1984年、千葉県生まれ。2011年、筑波大学大学院博士課程人文社会科学研究科歴史・人類学専攻退学。2013年、博士（文学）。日本学術振興会特別研究員（ＰＤ）。現在、東京大学東洋文化研究所特任研究員 ※2014年10月現在 【主な編著書】『〈人〉に向きあう民俗学』（共著）森話社、2014...

Table of Contents

老舗の伝統と揺れる商人たち―プロローグ／伝統的商慣行と富豪たちの近代（利根川下流域の経済／売り手と買い手のつながり／年齢組織の成立―ダンナ衆の動態と没落をめぐって／現金の生々しさと「ふさわしくない」取引―伝統経済の美学／町をおおう伝統と社会関係のずれ）／新たな「経営」の芽生えと葛藤（「近江商人」の輩出と近代的経営／老舗の経営と町の構成／商家の企業化／「家族／経営」という困難／残された思うままにならない可能性）／流動する家業と伝統への意志（流動化する家業／突出した商家の不在と町／経営戦略としての「伝統」／老舗になる―店の歴史を物語る／伝統の可塑性とアクセスの不確実性）／ふたたび老舗の伝統へ―エピローグ