基礎から学ぶ食品化学実験テキスト
基礎から学ぶ食品化学実験テキスト
- Call No. (NDL)
- PC25-L53
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 025798992
Notes on use
Note (General)：
- 執筆: 上田茂登子ほか
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- より選択肢の多い60種類の実験テーマを収載(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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Chugoku
鳥取県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.53-ﾀﾆｸ-一般Ｈ
- Book Registration Number：
- 119599342
島根県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-ｷ14
- Book Registration Number：
- 900252503
山口県立山口図書館
Paper- Call No.：
- 498.53/P 4
- Book Registration Number：
- 007517717
Shikoku
高知県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.53-ｷｿ
- Book Registration Number：
- 1107855379
Kyushu
大分県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5-2014
- Book Registration Number：
- 00013741905
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 978-4-7679-0500-6
- Title
- Title Transcription
- キソ カラ マナブ ショクヒン カガク ジッケン テキスト
- Author/Editor
- 谷口亜樹子, 古庄律, 松本憲一 編著
- Author Heading
- 谷口, 亜樹子, 1964- タニグチ, アキコ, 1964- ( 001135229 )Authorities古庄, 律 フルショウ, タダス ( 00721484 )Authorities松本, 憲一 マツモト, ノリカズ ( 001201713 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2014.9
- Publication Date (W3CDTF)
- 2014
- Extent
- 176p