かんたん美味. 6

• Material Type: 図書
• ISBN: 978-4-904544-36-5
• Title: かんたん美味
• Title Transcription: カンタン ビミ
• Volume: 6
• Author/Editor: ベターホーム協会 編
• Author Heading: ベターホーム協会 ベター ホーム キョウカイ ( 00277177 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : ベターホーム出版局
• Publication Date: 2014.12
• Publication Date (W3CDTF): 2014
• Extent: 159p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• NDC 9th ed.: 596 : Food. Cookery
• NDLC: Y73
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 索引あり
• Price: 1200円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y73-L1867
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 025917955; http://id.ndl.go.jp/bib/025917955
• National Bibliography No. (JPNO): 22499172
• TOHAN MARC No.: 33186082
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 115

• Summary, etc.: 日経新聞土曜版の人気連載をまとめた6作目。簡単でおいしい130品。読むと作りたくなるコラムや料理のコツの説明も人気の秘訣。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: ベターホーム協会 ベターホーム協会は1963年に創立。「心豊かな質の高い暮らし」をめざし、 日本の家庭料理や暮らしの知恵を、生活者の視点から伝えています。 活動の中心である「ベターホームのお料理教室」は、全国18か所で開催。 毎日の食事作りに役立つ調理の知識や知恵、健康に暮らすための知識 などをわか...

Table of Contents

＜春＞

グリーンアスパラの浅漬け／そら豆のかんたん白あえ／春キャベツとあさりの土鍋

蒸し／和風たけのこハンバーグ／こいのぼりオムライ　など

＜夏＞

夏野菜の焼きびたし／焼きとうもろこしのバター風味／ゴーヤのつくだ煮／セロリと