食品・栄養・食事療法事典

Call No. (NDL): xxx
Bibliographic ID of National Diet Library: 025949128

Material type: 図書

Author: L・キャスリーン・マハン, シルビア・エスコット-スタンプ他執筆編集ほか

Publisher: ガイアブックス

Publication date: 2014.12

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 1321p ; 29cm

NDC: 498.583

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Note (General)：: 産調出版 2006年刊の再刊原タイトル: KRAUSE'S FOOD,NUTRITION,& DIET THERAPY 原著第11版の翻訳

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Paper

Material Type: 図書
ISBN: 978-4-88282-478-7
Title: 食品・栄養・食事療法事典
Title Transcription: ショクヒンエイヨウショクジリョウホウジテン
Author/Editor: L・キャスリーン・マハン, シルビア・エスコット-スタンプ他執筆編集
木村修一, 香川靖雄日本語版監修
兒玉徹 [ほか] 編集委員
越智由香 [ほか] 訳
Author Heading: Mahan, L.Kathleen
Escott-Stump, Sylvia
木村, 修一
香川, 靖雄
児玉, 徹
越智, 由香
Publication, Distribution, etc.: 東京 : ガイアブックス
Publication Date: 2014.12
Publication Date (W3CDTF): 2014
Extent: 1321p
Size: 29cm
Additional Title: KRAUSE'S FOOD,NUTRITION,& DIET THERAPY
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Original Text Lang. Code: eng
Subject Heading: 食餌療法--便覧
食品--便覧
栄養--便覧
NDC 9th ed.: 498.583 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
Target Audience: 一般
Note (General): 産調出版 2006年刊の再刊
原タイトル: KRAUSE'S FOOD,NUTRITION,& DIET THERAPY 原著第11版の翻訳
Note (Bibliography): 索引あり
Price: 33000円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: xxx
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 025949128
http://id.ndl.go.jp/bib/025949128
TOHAN MARC No.: 33191646
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111